Manfaat Daun Ketumbar

Daun ketumbar (Coriandrum sativium L), yang juga dikenal dengan nama cilantro atau coriander, merupakan tanaman yang banyak digunakan dalam massakan. Bukan saja menambah cita rasa makanan, daun ketumbar juga dipercaya bermanfaat bagi kesehatan.

Jika dibandingkan dengan seledri, daun ketumbar mungkin kalah tenar di Indonesia. Bahkan, masih banyak orang yang belum mengetahui apa perbedaan dari daun ketumbar dari seledri dan peterseli.

Perbedaan daun ketumbar dari daun peterseli dan seledri

Membedakan daun ketumbar dari peterseli dan seledri memang susah-susah gampang. Tapi, jika Anda sering menggunakan ketiga daun ini, Anda pasti akan lebih mudah membedakannya berdasarkan tekstur dan aromanya.

Jika Anda belum terlalu familiar dengan daun ketumbar, berikut ini adalah perbedaannya jika dibandingkan dengan daun seledri dan peterseli.

1. Asal usul

Daun ketumbar adalah tanaman yang berasal dari Eropa Selatan dan Asia barat, sementara peterseli berasal dari Mediterania dan daun seledri berawal dari Inggris dan Prancis.

Sumber : https://www.sehatq.com/artikel/manfaat-daun-ketumbar-tidak-sebatas-bumbu-masakan-saja